世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

フェッターケアン 12年 ペドロヒメネス シェリーカスクエディション  12年  40.0%

  • 蒸溜所名: フェッターケアン蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ホワイト＆マッカイ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:170号

ロブ・アランソンSCORE8.0

香り
最初はグレーンとモルトの香り。焼きたてのパンの皮に、温かい酵母の匂い。やがて、かすかに焼いたスパイスの香りが突き抜けてくる。
味
濃厚でみずみずしい味わいに、しっかりとしたボディがある。バターたっぷりのショートブレッドを思わせる甘味に、生け垣のフルーツを思わせる味。マルメロのジャム。粉末状に挽いたオールスパイスとエッグカスタードタルト。
フィニッシュ
フレッシュなオーク由来のスパイスが本格的に主張し始め、やがてゆっくりと消え去って甘い余韻を残す。
コメント
アルコール度数がわずか40％とは思えないほど、豊かな味わいを感じさせる。丁寧につくり込まれた印象のウイスキー。

ベッキー・パスキンSCORE8.3

香り
カシス味のリコリスと、かすかなメンソールの匂い。焼いたオークや、パン用のスパイスを思わせる香りもある。
味
赤いベリー系フルーツとブラックチェリーの風味が、全体をよりリッチな印象に変えていく。ワインガムのような味わいが、香りで嗅いだキャンディーの印象を受け継いでいる。オーク香によって全体が土っぽい印象になり、そこにナツメグ、バニラ、シナモン、黒糖などのスパイス風味もかすかに加わる。
フィニッシュ
オーク香を感じるドライな後味。
コメント
森を散歩するときには、必ずカシス味のキャンディを持参したい。そんなことを想い起こさせてくれるウイスキー。